溶かすものによって違う青汁ダイエット効果

青汁は手軽に野菜不足を解消できる飲み物です。野菜に含まれる栄養素を摂取できて健康維持に役立てることができます。

粉末タイプの青汁は水に溶かして飲むのが一般的ですが、その他の飲み物に溶かすとさらにおいしくなります。おいしいだけでなく、飲み物に含まれる栄養素をプラスすることができ、新たな効果が期待できます。どんな効果が期待できるのでしょうか。

●豆乳

大豆は畑の肉といわれるタンパク質が豊富な食品です。タンパク質は細胞、筋肉、ホルモン、酵素など体のさまざまなことに関わっている重要な栄養素です。青汁はタンパク質が不足しているのですが、豆乳に溶かすことで不足するタンパク質を補うことができます。

イソフラボンは女性ホルモンの働きを助ける成分です。40代後半ころから女性ホルモンのバランスが崩れて、ホットフラッシュ、不眠、冷え、倦怠感などの不調を感じる女性が増えてきます。イソフラボンを摂取することで女性ホルモンのバランスが整い、更年期障害の緩和が期待できます。ホルモンの分泌にはビタミンやミネラルも必要で、青汁でビタミンとミネラルを補うことができます。

●牛乳

牛乳もタンパク質が豊富な食品で、青汁に不足するタンパク質を補えます。牛乳はアミノ酸バランスがよい食品です。

カルシウムは骨を丈夫にするのに必要で、日本人はカルシウムが不足しているので積極的に摂取したい栄養素です。牛乳やケール青汁にはカルシウムが豊富に含まれています。

牛乳嫌い、野菜嫌いの子供が少なくなく、カルシウムが不足しがちです。青汁と牛乳を混ぜるとまろやかで飲みやすくなり、子供でもゴクゴク飲んでくれることがあります。成長期の子供のカルシウム摂取に最適です。

●野菜ジュース

野菜ジュースにも野菜だけのもの、果物ミックスなどいろいろなものがあります。

トマトはリコピンが豊富な野菜です。リコピンには抗酸化力があり、紫外線から肌を守ってシミを予防する、活性酸素を消去して老化を予防するなどの働きがあります。青汁も抗酸化作用があり、トマトジュースに混ぜることでさらに抗酸化力が増すことが期待できます。

人参はβカロテンが豊富な野菜です。βカロテンにも抗酸化力がありシミを予防してくれます。甘いニンジンジュースに青汁を混ぜればおいしく飲みやすくなります。

青汁1杯でも野菜不足の解消に役立ちますが、野菜ジュースを飲むとさらに野菜の摂取量を増やすことができます。できれば野菜そのものを食べるのがよいですが、どうしても無理なときは青汁と野菜ジュースで不足する野菜を補うとよいでしょう。

苦い青汁の味をまろやかにする秘策

青汁というものは十中八九苦いというのが世間一般的な常識となっているのですが、それは至極当然のことなのです。なぜならば、青汁に配合されている複数の素材は組み合わさることによって苦味を発生させ、それは人間の味覚に対して確実に作用するからです。とどのつまり、青汁が苦いという事自体は変えようがない事実であってわざわざ改善しようとするのも面倒であると考える人が多くなってしまうのもうなずけます。しかしながら、青汁が苦いことを知っていてなおかつ栄養価が高いことも知っている人の中には、どうにかして味をマイルドにしたいなどと考えることも少なくなはいと思います。その根拠としては、自ら好き好んで苦い味がする食べ物を食する人というのは何かしらの目的意識を強く持っているからということは想像に難くないのですが、どうしてもマイルドな味を楽しみたいという気持ちが沸き起こってくるからなのです。しかしながら、苦いという味をどのようにして変えられるのかについて追求するには多大な労力を費やしてしまいかねないので、あえて挑戦することはしないで苦いままの青汁を飲んでいるという人は多いように思われます。もしも今日を境に青汁の苦さから決別したいと強く思っているのであれば、是が非でも取り組まなければならない有益な情報を提供しようと考えています。

まず第一に、苦味を舌で感じなくするようにしなければならないことを至上命題とするならば、牛乳という飲み物を青汁にミックスしてしまうのがよろしいのではないかと思うのですが、これは青汁好きの人ならば往々にして取り組んでいることなので、この情報に目を通りしている人の中には当然のことであると思われるのかもしれません。したがって、牛乳に加えて蜂蜜を混ぜてみるということも考えてみてはいかがでしょうか。蜂蜜の甘さと牛乳が本来持っている食品の味をマイルドに変えてしまう特性が組み合わさることによって、青汁から苦いという味が吹き飛んでしまうというわけです。ここまでの工夫を編み出すまでには相当の数の青汁を飲まなければ考えつかないかもしれないので、この情報を見た人の何割かはラッキーだったと思うのかもしれません。ところが、まだまだ改善の余地はあります。青汁に砂糖を混ぜることも、より一層苦味を抑えるためには効果的なことだからです。砂糖は甘いので、なおかつ蜂蜜の甘さとタッグを組んで良い結果をもたらしてくれるのです。